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第5回「環境講座」

2011年7月16日

報告書 (pdf形式)
「講義の様子」

「接ぎ木の方法を学ぶ」

「講義の様子」

「おいしいトマトパスタ」

(1)事業名  :科楽少年隊
(2)実施機関 :宇部市、山口大学
(3)開催日時 :平成23年7月16日(土) 9:00〜12:00
(4)開催場所 :ときわ公園(宇部市)
(5)参加者数 :子ども6名、保護者2名
(6)活動内容 :
    「トマトの楽しい作り方」 講師:荒木英樹(山口大学農学部准教授)

(7)ひとこと
 これまでの講座では見られなかった調理実習があるということで子どもたちのとても楽しみにしている様子だった。普段何気なく口にしている食べ物にも歴史があり、それを作っている人たちにも様々な苦労があるという事が学べたようで、食育という観点からも非常に学ぶべき事の多い内容となっていた。子どもたちからもトマトを育ててみたいなどの声が挙がり、やってみたいという気持ちを引き出すとても良い内容の講義だったと感じた。